AYAM PANGGANG BEREMPAH

Hidangan untuk berbuka hari ni..akak buat ayam panggang berempah ala-ala Kenny Roger's gitu....he..he..ni le ayam panggangnye......

Bahan2nya :

seekor ayam (akak buat separuh jer..)

1 ulas bawang besar

1 inci halia

3 ulas bawang putih

1 s/b L&P sos worchestershire

1 kiub pati ayam

2 s/b madu/gula

1 s/b serbuk cili

1 s/b serbuk rempah 

2 s/b sos lada hitam

sedikit garam

1) Bersihkan ayam dan toskan

2) Blender bahan2 di atas kecuali yg berbentuk serbuk kemudian lumurkan keatas ayam tadi dan perap selama 1  atau 2 jam

3) Bakar dlm oven lebih kurang 50 min......

boleh diangkat dan hidangkan.....hmmmmmm yummy..!!!! 

ni le rupanya L&P sos worcestershire kpd sesiapa yg nak tahu......