Thursday 11 August 2011

PUDING KASTARD KOKTAIL



Bahan2nya :-
(A)
2 cawan tepung kastard
3 cawan air
6 s/b gula pasir

Bahan2 sos :-

1 tin buah2an campuran
1 tin susu cair
2 s/b tepung jagung 

Cara2 :-

1) campur kesemua bahan (A)... kacau atas api perlahan hingga pekat kemudian tuang ke dalam loyang dan sejukan

2) untuk sos kastardnya pula.....satukan semua bahan kecuali buah2an campuran cuma ambil airnya kacau atas api perlahan sehingga pekat...kalau nak makan jenis berkuah skip je langkah ni terus campukan je air buah2an ni dgn susu cair dan tuang ke dlm kueh kastard....

3) ambil kuih kastard yg disejukan tadi potong kecil2 dan masukan kedlm mangkuk kemudian tuang sos kastard dan tabur buah2an campuran di atasnya.....dah sedia untuk dimakan......

No comments:

Post a Comment